Crataegus pinnatifida
Származási hely: Kína
Kifejlett magassága: 3-5 méter, metszéssel alakítható.
Önporzó, lombullató cserje. Virágzása: Május. Virágszín: fehér
Szüret: Szeptember-Október (az időjárás befolyásolja). Termése néhány kissebb magot tartalmaz.
Rendkívül könnyen tartható, szívós, hiszen egyaránt bírja (a begyökeresedése után!) a szárazságot és a hideget is. Földtípusban nem válogat.
A nemesítések után a galagonyák már tövismentesek. A termés színe karmazsinpiros.
Hazánkban kártevői nem ismertek. Kiskertekbe is alkalmas.
Ajánlott tenyészterület: 3x1m, napos, vagy félárnyékos hely.
Mexikóban a fogyasztása szinte kötelező szokás Decemberben, valószínűleg a magas C-vitamin, kálium, kalcium, fehérje tartalma miatt . Frissítően édeskés termését nyersen is fogyaszthatjuk, de lekvár, dzsem, szörp, gyümölcsleves, krémek és szószok, édességek ugyanúgy készíthetőek, mint a megszokott gyümölcsfajták esetében.
Konténeres növények.
A fotó illusztráció, megjelenés hasonló.
