-
Konténeres növények. Jótékony hatásáról ITT olvashat. -
Akció!
Nagytermésű, édes, narancsszínűre érő gyümölcsű. Teleltetése világos, kb 13-15 °C helyen. Nem önporzó. Konténeres növények. -
Zanthoxylum piperitum1 csomag kb 3g hazai, vegyszermenteses termesztett növényi részt tartalmaz.Lombhullató cserje, vagy kisebb fa, átlag 2x2 méter terjedelmű. Kína, Japán, Korea hegyeinek gyakori növénye. Magyar elnevezése szecsuáni származására utal. Átellenes állású, szárnyalt levelei mutatósak. A levélalapok tüskések. Egylaki növény, egyivarú virágokkal. Jelentéktelen, sárga virágai Május-Június hónapokban nyílnak. Ragyogó vörös és illatos bogyói őszre bíborszínűvé érnek. Termést már a 2-3 éves növény is hoz. Metszéssel alakítható.A termés illóolaja terpénekben és dipenténekben, a levélé pedig monoterpén származékokban és hat szénatomos telítetlen vegyületekben gazdag. A szecsuáni borsnak botanikailag semmi köze a fekete, vagy a fehér borshoz. Alkalmazási is eltér a megszokottól, hiszen itt nem a fekete mag kerül elfogyasztásra, hanem az először rózsaszínű, majd száradás után fekete magköpeny. Egészben, vagy őrölt formában használjuk a mámoros illatú magköpenyt. Több ázsiai fűszerkeverék alkotórésze. Az íze valóban friss borsos, a citrom és a menta íz keveredve, nyelvzsibbasztó érzést érezhetünk, ha magában rágjuk. Gyógyhatása: Segíti az emésztést, vértisztító. Írásos feljegyzések szerint elpusztítja a parazitákat, és megszünteti a hasfájást. Rövid időre megszünteti a fogfájást. Gasztronómiai jelentősége és felhasználása: A receptekben gyakran ajánlják előbb úgy megpirítani, hogy még benne van a fekete fényes mag, aztán szétnyomjuk, és a magot kidobjuk. A kínai konyha egyik jellegzetes fűszerhasználati módja, hogy a szecsuáni borsot sóval együtt száraz serpenyőben átsütik. Ezt kis tálkában teszik az asztalra, és ebbe mártogatják a különböző sült húsokat (csirke, kacsa, disznó). Többnyire a főzés végén teszik az ételbe. Gyömbérrel, és a csillagánizzsal együtt, az erős szecsuáni konyha népszerű fűszere. Amikor sokat eszünk belőle, a szájunk elzsibbad ez a „Ma la”. A szecsuáni bors olaj formájában is használatos «Sichuan pepper oil». Nagyon népszerű ételek a forró olajban készült tészta. Közismert recept a gyömbérrel, szecsuáni borsos olajjal, barna cukorral, rizsecettel, és zöldségekkel készült tészta. Az indonéz konyha megőrölve, csilivel keverve adja a hús és halételekhez. A szecsuáni bors az egyik alapvető fűszere a nepáli, bhutáni, tibeti konyháknak, mivel ezeken a területeken termesztik. Az egyik himalájai jellegzetesség a momo — a hagymával, fokhagymával, és szecsuáni borssal ízesített darált jak hússal töltött félhold alakú tésztás 'táskák'. Japánban a Zanthoxylum sancho megszárított és porrá őrölt leveleit teszik mértékkel a tésztalevesekbe. Az egész és friss leveleket a kinomet, használják a zöldségek, különösen a bambuszrügyek aromatizálására, és a levesekbe. A szecsuáni bors az egyik összetevője a tradicionális kínai ötfűszer keveréknek, és a Shichimi togarashi, a japán hétfűszer keveréknek is -
Citrus lemonLegyen saját friss biocitromot adó fája :) A friss citrom összehasonlíthatatlanul finomabb a bolti vegyszeres és állottnál.. Sőt, egyes kutatások szerint a héj sokkal több értékes hatóanyagot tartalmaz, mint a lé. Indiában pld az étkezések előtt egy kis szelet citromot szolgálnak fel elfogyasztásra az emésztést segítő enzimek érdekében.Általános leírás: A citrusfélék varázsát nem csak az élénk színű gyümölcsök adják, hanem bódító illatú virágaik is. Örökzöld növény, melyen egyszerre vannak virágok és gyümölcsök is. Korán, már 1-2 éves korától termőre forduló, 20-25 dkg-os termésekkel, bőlevű, nagy termésű fajta. Maximum 2-3 m-es bokor, vagy kisebb fa. Tetszőlegesen metszhető, formálható. Nyáron, félárnyékban a szabadban, télen 5-10 fok között, világos helyen tartsuk. Tavasszal trágyázzuk szárított, vagy friss galamb vagy csirketrágyával, ez rengeteg gyümölcsöt eredményez. Télen vigyázzunk a túlöntözésre, mert ez gyökérrothadáshoz vezethet. Ha az őszi hidegek után, hirtelen visszük a fűtött szobába, ledobálhatja leveleit, ezért ha fűtött lakásba teleltetjük, akkor korán már augusztusban vigyük be. A pajzstetvek károsító hatásától a téli hűvös tartás megvédi a növényeket.Termő konténeres növények.Talajtípus:Savas (tőzeges)Télállóság:0 fokig télállóTápanyagigény:Kifejezetten tápanyagigényesVízigény:Közepes vízigényFényigény:FélárnyékA fotó illusztráció. -
Ha meg szeretné tekinteni, kattintson az alábbi linkre: Új videó: Jujuba, Kínai datolya bemutatása ősszel, tele terméssel -
Cornus mas Kazanlak Kistermetű koronás fává nevelhető. Önálló végleges magassága kb 2,5-4m. Betegségekkel szemben ellenálló. Önmeddő. Lombfakadás előtt nyílnak sárga virágai. Ha rendszeresen biztosítunk tápanyagot a növény számára, a fa kifejlett korában rengeteg virágot, majd rengeteg termést hoz, melyek szakaszosan érnek be, hetekig szüretelhetők. Augusztus végétől folyamatosan érnek be piros, kb 3 cm hosszú termései. Csak azt szedjük, ami már puhább, így kellemesen édes. Kánikula idején rendszeresen locsoljuk. Fagytűrés: -25°C Földtípusban nem válogat. Fényigény: félárnyékos Konténeres növények. -
Akció!
Dioscorea Gyors növekedésű, évelő kúszónövény, melynek több, mint 500 fajtája ismeretes. A batátához hasonlóan ízletes gumókat fejleszt, bár a héja sokkal vastagabb és durvább tapintású, formája eltérő. Legjobb tulajdonsága, hogy minimális törődéssel is sokat tud teremni. A jamgyökerek akár 60-70cm hosszúak is lehetnek. A tápanyagban gazdag, jó vízelvezetésű talaj a legideálisabb számára, de túl sűrű talajban nem képes megfelelően fejlődni (akár a répafélék). 1,5-2m x 30cm térállás ajánlott, hogy legyen helye szaporodni. Az ágyás mellett szükséges tám a kapaszkodó növény számára. Ültetése után többször, később ritkábban locsoljuk. Érdemes a talajt takarni, hogy a nedvesség megmaradjon. Ősszel, a levelek sárgulása után több héttel kezdjük csak felszedni a gumókat, a méreten aluliakat hagyjuk a földben, hogy a következő évben tovább tudjon nőni. Tároláshoz nem szabad megmosni. A növény föld feletti része elszárad és tavasszal újra hajt. Származási hely: Észak-Kína A fotó illusztráció. Konténeres növények. Télállóság: -20C fok -
Pittosporum tobira Az örökzöld Kínai enyvesmag hazánkban konténeres növényként tartható, bár eredeti élőhelyén, Délkelet-Ázsiában akár a 4 méteres magasságot is elérhet. Levélzetét jellegzetes fényes, ovális alakú, sötétzöld színű, vastagabb tapintású levelek alkotják. A dús levélzet fölött tavasz végétől nyílnak fehér, később krém-sárga árnyalatúvá váló illatos virágai. Metszéssel változatos formákra alakítható. Félárnyékos helyen, jó vízáteresztő, semleges, vagy enyhén savas, tápanyagban gazdag talajba ültetve fejlődik a legszebben. Télen hűvös, világos helyen teleltessük. Konténeres növények. Télállóság: - 10°C Tápanyagigény tavasztól-őszig: magas Félárnyékos/árnyékos helyre ültessük. Vízigény: átlagos -
Washingtonia filifera Kalifornia és Arizona és Mexikó északnyugati részén őshonos. Kifejlett korában akár 15-25 méteres magasságot is elérheti. Legyezőszerű levele 1-1,5 méter hosszú, levélnyele tüskés. Tavasztól őszig napos szellős helyen tartható. Teleltetést igényel, 10-15°C-os világos helyen, mérsékelt öntözéssel. Kiültetve a törzs -10C fokig télálló, a levelei pedig -1- -2C fokig, ezért kültéri fűtéssel és fátyolfóliával is védhető. Érett marhatrágya, vagy komposzt + C típusú virágföldbe, vagy homokkal kevert agyagos kerti földkeverékbe ajánlott ültetni. Konténeres növények. -
Asimina triloba 'Prima 1216' Nagyon jó ízű, bőtermő, nagy gyümölcsű önporzó fajta. Itáliában nemesítették. Kisebb termetű lombhullató cserje, vagy fa. Csoportosan fejlődő, ehető, 10-20 cm hosszú termése kiváló ízű. Augusztus közepétől szedhető. Termésének íze kellemesen vaníliás-mangós-banános, állaga omlós, az egyik legfinomabb trópusi jellegű, igen tápláló gyümölcs. Átlagos mérete: 200g/db. Frissen fogyasztható, de hűtőben akár 3 hétig is eltartható. Semleges vagy enyhén savanyú, jó vízáteresztő képességű talajra van szüksége. Ültetés után és fiatal korában érdemes rendszeresen öntözni. Nagyon jó télálló képességű, akár a -30 fokot is kibírja. A termések nagyobb számához ajánlott 2 különböző növény ültetése. (Beporzás: A pawpaw virága kétivarú, tartalmazza a hím és a nős reprodukciós részt, de nem önporzó (kivétel a Prima és Sunflower fajták!). Ezért 2 genetikailag különböző fát szükséges ültetni (pl.: 2 különböző oltványt, 1 oltványt és 1 magoncot vagy 2 magoncot). A természetes beporzást a légy és bogárfajok végzik. Konténeres oltványok. -
Citrus volkameriana Termése éretten narancs színű, nem maróan savanyú, inkább kellemes ízű, lédús, hasonlóan a közkedvelt Meyer citromhoz. " ..talán a citrom és a Sevilla narancs hibridje lehet. Ősi fajta, amit Ferrari írt le 1646-ban, egy a citrusokról szóló értekezésében. Ez egy edzettebb fajta, mint a citromok, erős növekedésű, kisebb levelű, tüskés fajta. Az új hajtások, és a virágok lilás színűek Közepes nagyságú ovális gyümölcsei világos narancsszínűek." Forrás: citrus-kert.eoldal Földtípus: citrusföld Vízigény: tavasztól-őszig 2 locsolás között kicsit száradjon ki, ne álljon alatta a víz, se hideg, se klóros vízzel ne locsoljuk Fényigény: tavasz végén, amikor már 10°C legalább az éjszakai hőmérséklet, kirakhatjuk a szabadba. Pár napig árnyékban, pár napig félárnyékban, majd pár nap után rakjuk csak a tűző napra, hogy a levelek ne égjenek meg. Teleltetés: 10-15°C világos, száraz helyiségben minimális locsolással Tápanyag: Osmocote drops 6 hónapos -
Akció!
Pistia stratiotes Trópusi, vízfelszínen úszó kedvelt tavi vizinövény. Segítségével megelőzhető az algásodás, mivel dús bolytos gyökérzetével nagymennyiségű tápanyagot képes felvenni a vízből. Előnye még a tófelszín árnyékolása, mely a forró nyári napokon megakadályozza a víz túlzott felmelegedését. A levelek vízlepergetőek. Gyors növekedésű fajta. 1 növény kb 10-15cm átmérőjű. -
-
Musella lasiocarpaEz egy izgalmas banánfajta, mely viszonylagosan nagy magasságban (2800m) él Yunnan tartományban Kínában. A kifejlett növény maximális magassága átlagosan 1,5 m. Fiatalkorában a banán rizómája sok sarjat képez. A banán nevezetes virágja a 2. évében jelentkezik. A színe világossárga, hatalmas és közvetlenül a törzs tetején bontakozik ki heteken át. A rajta termő banán fogyasztásra alkalmatlan, 5 cm hosszúságú és tartalmazza a fekete, fényes, kisméretű magokat. A banán elhelyezésénél vegyük figyelembe, hogy a teljes napot és a gyakori öntözést szereti. A föld alatti rizómája lombtakarással minden hideg telet átvészel, így a szabadban is teleltethető. Azon banánok közé sorolható, amik jól mutatnak dézsában is, mivel nem nőnek túl nagyra.Konténerben lévő növények.Talajtípus:KözömbösTélállóság:-20°CTápanyagigény:KözepesenVízigény:NagyFényigény:Teljes napfény -
-
Akció!
Musella lasiocarpaEz egy izgalmas banánfajta, mely viszonylagosan nagy magasságban (2800m) él Yunnan tartományban Kínában. A kifejlett növény maximális magassága átlagosan 1,5 m. Fiatalkorában a banán rizómája sok sarjat képez. A banán nevezetes virágja a 2. évében jelentkezik. A színe világossárga, hatalmas és közvetlenül a törzs tetején bontakozik ki heteken át. A rajta termő banán fogyasztásra alkalmatlan, 5 cm hosszúságú és tartalmazza a fekete, fényes, kisméretű magokat. A banán elhelyezésénél vegyük figyelembe, hogy a teljes napot és a gyakori öntözést szereti. A föld alatti rizómája lombtakarással minden hideg telet átvészel, így a szabadban is teleltethető. Azon banánok közé sorolható, amik jól mutatnak dézsában is, mivel nem nőnek túl nagyra.(2023.04.20-án frissen átültetve szerves tápanyaggal kevert minőségi ültetőközegbe).Konténerben lévő növények.Talajtípus:KözömbösTélállóság:-20°CTápanyagigény:KözepesenVízigény:NagyFényigény:Teljes napfény
