-
Feijoa sellowiana Apollo A guava, Feijoa, Mirtuszdió, vagy Brazil guava Közép-Amerika trópusi területein őshonos, de kultúrába vonása következtében a világ számos országában jelen lévő örökzöld növény. Eredetileg 3,5–10 m közötti magasságot elérő (hazánkban csak 2-4m), terebélyes fa, és mivel fás szára gyakran alacsonyan elágazik, nagyobb bokornak, vagy cserjének is tekinthető. Idősebb korában a kérge vörösesbarna színűvé válik, pikkelyesen hámlik a törzsről. Leveleinek alsó fonákja szürkésfehéren molyhos. Az Apollo fajta önporzó. Gyümölcse tojásformájú, kívül vastagabb sötétzöld héjjal borított. Utóérő gyümölcs. Éretten az íze és az illata is egyedülálló, a héj színe zöld marad. Gazdag C-vitaminban és pektinben. Szép virágai is ehetőek, exclusive éttermek használják elsősorban dekorációs célokra. Jó vízáteresztő, humuszban gazdag közegbe ültessük. Kánikulában locsoljuk, lehetőleg esővízzel. Konténeres növények. Télállóság: -15°C hasonlóan a fügéhez és a gránátalmához. Védett helyre kiültethető. Örökzöld, ezért ne takarjuk. Ha esetleg visszafagyna, tőről kihajt újra. -
Acer palmatum'Bloogood'Legfeljebb 3 méteres magasságot elérő, széles lombkoronájú, lassan növő lombhullató kis fa, vagy cserje. Levelei mélyen ötkaréjosak, a fajtára jellemző, hogy kihajtáskor bordó színűek, majd nyáron bíbor, őszre pedig karmazsinvörös árnyalatúak - tehát ősztől-tavaszig megtartják szép vöröses színüket. Mészérzékeny fajta, az üde és savanyú-agyagos, vagy homokos talajokon fejlődik csak megfelelően, továbbá pára- és vízigényes. Lombkoronájának köszönhetően igen kedvelt szoliter, illetve a japánkertek egyik legjellegzetesebb eleme. Konténeres növény.Talajtípus:KözömbösTélállóság:-30 fokig télállóTápanyagigény:Közepesen tápanyagigényesVízigény:Közepes vízigényFényigény:Félárnyék -
Laza ágú lombhullató cserje v. kis fa. A kettősen szárnyalt levelekből álló lombozat fölött, mint színes pillangók, szinte a levegőben úsznak a pillangófa virágai.Nagyon lassan cseperedik kis fácskává ,ezért alkalmas dézsás tartásra.Télikertben vagy a lakásban tarthatjuk nyáron pedig a szabadban. Júliustól augusztusig virágzik. Napos és meleg helyet igényel. Óvatosan öntözzük, nem szereti a pangó vizet. Ha a hajtások felkopaszodnak vágjuk vissza azokat egyharmadukra ,ezután hamarosan kihajtanak és elágaznak. Védett helyen a szabadba is kiültethetjük. Télen hűvös helyen 5-10 fokon tartsuk, ilyenkor ne locsoljuk túl. Többéves, konténeres növények.Talajtípus:KözömbösTélállóság:-15 fokig télállóTápanyagigény:Közepesen tápanyagigényesVízigény:Közepes vízigényFényigény:Teljes napfény -
Pinus pineaEurópai Nyugat-Mediterrán vidékein honos fenyő. Az ikermagvas fenyők családjába tartozik. Ma már északi és keleti irányba messzire terjedt, sokfelé ültetik egzotikus szépségéért. Ernyőszerű koronája meghatározza a dél-európai tájak arculatát. Gyakori kísérője a tengerpartoknak. Egyenes magas törzsén az ágak lapos , ernyőszerű koronát alkotnak. 10-20 cm-es tűi viaszfényűek, sötétzöldek, párosával fejlődnek. A tobozok nagyok 10-15 cm esek, fényes barnák. Nem önporzó. Ha fenyőmagot szeretnénk fogni, akkor legalább 2 növény ültetése szükséges. Az ősszel érő termések Szeptember-Októberben felnyílnak és a magok kiszóródnak. A magok kemény héja alatt, puha sárgásfehér magbél található. Ez a 'mandula' nagy tápértékű, olajban gazdag csemege. Fái nálunk is szépen áttelelnek.Konténeres növények.Talajtípus:KözömbösTélállóság:-20 fokig télállóTápanyagigény:Közepesen tápanyagigényesVízigény:Közepes vízigényFényigény:Teljes napfényMinden fotó illusztráció, melyek a kifejlett, idős növényeket ábrázolják. -
Akció!
Acer palmatum Peve dave Konténeres növények. -
Olaszország legtélállóbb olivafajtája. Ideális körülmények esetén rendkívül bőségesen termő olasz fajta. Bogyójának olajtartalma magas, 23-28%! Íze erős, aromás, éretten sötét-lilás. A szélsőséges időjárást nehezebben viseli a többi olivához képest, de szép szellős, egyenletes lombkoronát növeszt. Önporzó, de kiváló porzópárnak is. Télállóság: -15°C Fényigény: teljes napfény Vízigény: a kiültetés utáni évben minimális Földtípus: közömbös Konténeres növény. -
Olea europea var. 'Picual' Spanyolországban a 3 leggyakrabban ültetett fajták közé tartozik. Miért? Kiemelkedő tulajdonságai miatt. A Picual önporzó, évente megbízhatóan termő, szélsőségesebb körülményeknek, meszes talajnak is ellenálló, jól alkalmazkodó, más olivafajtákhoz képest kevésbé igényes fajta. Ennek ellenére: Spanyolország legnevesebb és legnagyobb olívatermelő vidékén, az andalúziai Jaén megyében található egy Picual olivafa ültetvény. A bogyókat korán, a szüret legelején szedik, így az olivaolaj különlegesen gazdag beltartalmú, friss illatú és ízű, rendkívül egészséges. A Picual olívaolaj gyümölcsös, fűszeres és kesernyés, ami egyedi és kellemes ízvilágú, számos rangos világversenyen díjazták New Yorkban, Berlinben és Londonban is. Termése különösen magas olajtartalmú (23-28%). A Picual extraszűz olivaolaj Magyarországon is beszerezhető. Igen magas árkategóriát képvisel: 25.000Ft/liter irányárú. Fagyállóság: -15°C Konténeres növények. -
A Kerman a legnagyobb termésű pisztácia fajta ♥ A Pisztácia lombhullató, száraz körülményeket, homokos talajt jól tűrő fa. Szélvédett helyet, tápanyagban gazdag, jó vízáteresztő talajt kíván. Csak párban terem. Ínycsiklandó termését mindenki ismeri natur, pirított-sózott, vagy fagylalt/édesség formájában. A csomagban konténeres, 1 éves oltványok találhatók. Alany: Pistacia terebinthus Méhek porozzák, így ültetéskor max 15-20 méter távolságra legyenek a fák. Tápanyagigény: közepes (érett marhatrágya, vagy komposzt szükséges tavasztól-őszig rendszeresen) Fagytűrése: -20ºC Fényigény: napos/félárnyékos Vízigény: kifejlett korában alacsony A fotó illusztráció. -
Feijoa sellowiana Apollo A guava, Feijoa, Mirtuszdió, vagy Brazil guava Közép-Amerika trópusi területein őshonos, de kultúrába vonása következtében a világ számos országában jelen lévő örökzöld növény. Eredetileg 3,5–10 m közötti magasságot elérő (hazánkban csak 2-4m), terebélyes fa, és mivel fás szára gyakran alacsonyan elágazik, nagyobb bokornak, vagy cserjének is tekinthető. Idősebb korában a kérge vörösesbarna színűvé válik, pikkelyesen hámlik a törzsről. Leveleinek alsó fonákja szürkésfehéren molyhos. Az Apollo fajta önporzó. Gyümölcse tojásformájú, kívül vastagabb sötétzöld héjjal borított, késő ősszel szüretelhető. Utóérő gyümölcs. Éretten az íze és az illata is egyedülállóan finom! Gazdag C-vitaminban és pektinben. Szép piros virágai is ehetőek, exclusive éttermek desszerteken tálalják. Végleges méretei: kb 2m x 2m Jó vízáteresztő, humuszban gazdag közegbe ültessük. Lehetőség szerint esővízzel öntözzük. Konténeres növények. Télállóság: -15°C hasonlóan a fügéhez és a gránátalmához. Védett helyre kiültethető. Örökzöld, ezért ne takarjuk. Ha esetleg visszafagyna, tőről kihajt újra.
-
Japán fajta, mely Októbertől érő átlagosan 200-300 g-os, enyhén lapított, narancsszínű, édes gyümölcsei keményen sem csersavasak. Kitünő friss fogyasztásra, gyümölcssalátának, aszalásra, lekvárkészítésre. Fája erőteljes növekedésű, felfelé törekvő. Sok virágot hozó, bőségesen termő, önporzó. Jól alkalmazkodó, ellenáll a leghidegebb időjárásnak is. Betegségekre nem hajlamos, kártevői nincsenek. Általában 4. éves korától már termőképes. Konténeres oltványok. -
Laurus nobilisEz egy kisebb örökzöld fa, amely jól bírja a nyírást, sövénynek is használhatjuk. Napos, meleg fekvést igényel. Sokféle ételhez használható, levelét a napon szárítják. Levesek, burgonya, bab, paradicsomos ételek, főzelékek, szószok, mártások, sültek ízesítéséhez és uborka, tök, zöld paradicsom, káposzta eltevéséhez használható. Nem csak a levelét, hanem az őrölt termését is használják fűszerkeverékekhez. Étvágyjavító, vizelethajtó, segíti az emésztést. A dicsőség, a hírnév, a győzelem jelképe. Már a XVI. századtól tartották Magyarországon dézsás növényként, a bejárati ajtók mellett. Görögök szerint megvéd a villámcsapástól és a dögvésztől. Kiültethetők szabadföldbe, a tűző napot is bírja! Ha sövényt szeretnénk 40 cm távolságra ültessük egymástól a töveket. Bármilyen formára nevelhető, alakítható. Konténeres növények.Talajtípus:Lúgos (meszes)Télállóság:-15 fokig télállóTápanyagigény:Közepesen tápanyagigényesVízigény:Közepes vízigényFényigény:Teljes napfény -
A Pisztácia lombhullató, száraz körülményeket, homokos talajt jól tűrő fa. Szélvédett helyet, tápanyagban gazdag, jó vízáteresztő talajt kíván. Csak porzópárral terem. Ínycsiklandó termését mindenki ismeri natur, pirított-sózott, vagy fagylalt formájában. Az árban konténeres, többéves, szemzéssel szaporított növény található. Méhek porozzák, így ültetéskor max 15-20 méter távolságra legyenek a fák. Tápanyagigény: közepes (érett marhatrágya, vagy komposzt szükséges rendszeresen) Fagytűrése: -20ºC Fényigény: teljes napfény Vízigény: kifejlett korában alacsony A fotó illusztráció.
-
Latin név: Acer palmatum dissectum 'Garnet'Közepes méretű, lassú növekedésű, lombjával tavasztól-őszig díszítő cserje. Szoliterként a legszebb. Maximális magasság: 1-1,5m, maximális szélesség: 1,5-2,5m. Levelei mélyen szeldeltek, barnás-vörös színűek. Félárnyékos, védett helyre, jó vízáteresztő képességű talajba ültessük. Egymáshoz hasonló, de természetesen nem egyforma konténeres növények.Talajtípus:KözömbösTélállóság:-30 fokig télállóTápanyagigény:Közepesen tápanyagigényesVízigény:Közepes vízigényFényigény:Félárnyék -
Punica granatum Hicaz- Származás: Törökország
- Növény típusa: lombhullató cserje, vagy kis fa
- Méret: átlagosan 2-3 méter magasra nőhet, de metszéssel könnyen alakítható, így akár bokros helyett törzses-koronás formára is nevelhető.
Növekedés és fejlődés
- Növekedési ütem: közepes gyorsaságú növekedésű, évente kb. 30-50 cm-t nőhet optimális körülmények között.
- Talajigény: jó vízelvezetésű, enyhén savas vagy semleges talajban érzi magát a legjobban, de elég jól tűri a szegényebb talajokat is, feltéve, ha jó a vízelvezetés.
- Fényigény: teljes napfényt igényel, napos helyen érzi magát a legjobban, és ez szükséges a gyümölcsök éréséhez is.
- Öntözés: szárazságtűrő, de ültetés után és fiatal korban rendszeres öntözést igényel, később jobban elviseli az aszályos időszakokat.
Virágzás és termés
- Virágzási időszak: A tavasz végén, Május-Június környékén virágzik. A virágai élénkpirosak, és nagy vonzerőt jelentenek a beporzók számára.
- Gyümölcse: A gyümölcs nagy, kerek, általában 10-12 cm átmérőjű, vastag héjú, mélybordó színű. Belsejében sötétvörös magházak találhatók, amelyek lédúsak és kellemesen savanykás-édes ízűek.
- Gyümölcs érési ideje: általában Szeptember végétől érik
- Terméshozam: ideális körülmények között évente akár 20-30 kg gyümölcsöt is hozhat egy kifejlett példány.
- Felhasználás: a gyümölcsök közvetlen fogyasztásra alkalmasak, de gyümölcslé, szószok, és egyéb feldolgozott termékek készítésére is használják.
Ellenállóképesség
- Télállóság: A Hicaz fajta mérsékelten fagyálló, de kb. -14°C-ig tűri a hideget. Hidegebb éghajlatokon téli védelem szükséges. Amennyiben sérülne az ágrendszere, tőről meg tud újulni fajtaazonosan.
- Betegségekkel szembeni ellenállás: Jó ellenálló képességű a legtöbb gránátalmát támadó betegséggel szemben, de fontos a megfelelő szellőzés és napfény.
Összegzés
A Punica granatum ‘Hicaz’ fajta kiváló választás, ha szeretne édes, lédús gyümölcsöket, melyek gazdagok vitaminokban és antioxidánsokban. Fontos, hogy napos, jól vízelvezetett helyre ültessük, és fiatal korban figyeljünk a rendszeres öntözésre. A növény jól formálható, így akár kisebb helyekre is alkalmas. Konténeres növények. -
Olea europea ‘Ascolana’ Az olaszországi Adriai-tenger partján fekvő Marche régió déli részén, Ascoli Piceno tartományból származó Ascolana Tenera olajfák őszre nagyméretű olajbogyókat teremnek, amelyeket sötétzöld leveleik, erőteljes, felfelé törő növekedésük, sűrű lombkoronájuk és -15°C téltűrésük miatt kedveltek. Részben öntermékenyek, a jobb gyümölcsbekötés érdekében Frantoio, vagy Leccino fajták mellett javasolt termeszteni. Extra nagy olívabogyói puhák, húsosak, édeskések, lúgos áztatás, majd sós vizes pácolás után fogyaszthatók. Sok profi kóstoló megjegyzi, hogy íze trópusi gyümölcsöt, sárgabarackot, őszibarackot sugall. Híres az olive all'ascolana nevű olasz gasztronómiai különlegesség, amelyhez az olajbogyót kimagozzák, fűszerezett hússal, vagy sajttal megtöltik, majd rántják és megsütik (lásd a fotón). A falevelek sötétzöldek, nyáron kissé kivilágosodhatnak. A gyümölcs betakarításkor világoszöld színű, éretten sem fekete. Érzékeny lehet a zúzódásra, ezért nem alkalmas a gépi betakarításra. Tavaszi virágzás: nem feltűnő, fehér virágok USDA 7 zóna Öntözze gyakrabban szélsőséges melegben, vagy ha konténeres. Az újonnan ültetett olajfák megtelepedéséhez több vízre lesz szükség! Az olajfák a jó vízelvezetésű talajt részesítik előnyben, és még tápanyagszegény talajban is jól fejlődnek. Megfelelő pH: savas, semleges és bázikus (lúgos) talajok. Az ültetés utáni első néhány évben rendszeresen öntözze mélyen, hogy a fa kiterjedt gyökérrendszert alakítson ki. Utána csökkentse a gyakoriságot, mert tűri a szárazságot. A fiatal növényeket védje a téli szélsőségektől. 4 éves, konténeres növények. Termőre fordulás: 5-6 éves korban. Fényigény: teljes napfény, félárnyék Földtípus: közömbös, ideális esetben jó vízelvezetésű, tápanyaggal ellátottű Vízigény: átlagos, alacsony (kivéve ültetés után) Tápanyagigény: közepes Télállóság: -15°C -
Olea europea ‘Ascolana’ Az olaszországi Adriai-tenger partján fekvő Marche régió déli részén, Ascoli Piceno tartományból származó Ascolana Tenera olajfák őszre nagyméretű olajbogyókat teremnek, amelyeket sötétzöld leveleik, erőteljes, felfelé törő növekedésük, sűrű lombkoronájuk és -15°C téltűrésük miatt kedveltek. Részben öntermékenyek, a jobb gyümölcsbekötés érdekében Frantoio, vagy Leccino fajták mellett javasolt termeszteni. Extra nagy olívabogyói puhák, húsosak, édeskések, lúgos áztatás, majd sós vizes pácolás után fogyaszthatók. Sok profi kóstoló megjegyzi, hogy íze trópusi gyümölcsöt, sárgabarackot, őszibarackot sugall. Híres az olive all'ascolana nevű olasz gasztronómiai különlegesség, amelyhez az olajbogyót kimagozzák, fűszerezett hússal, vagy sajttal megtöltik, majd rántják és megsütik (lásd a fotón). A gyümölcs betakarításkor világoszöld-cirmos színű, éretten sem fekete. Érzékeny lehet a zúzódásra, ezért nem alkalmas a gépi betakarításra. Tavaszi virágzás: nem feltűnő, fehér virágok USDA 7 zóna Öntözze gyakrabban szélsőséges melegben, vagy ha konténeres. Az újonnan ültetett olajfák megtelepedéséhez több vízre lesz szükség! Az olajfák a jó vízelvezetésű talajt részesítik előnyben, és még tápanyagszegény talajban is jól fejlődnek. Megfelelő pH: savas, semleges és bázikus (lúgos) talajok. Az ültetés utáni első néhány évben rendszeresen öntözze mélyen, hogy a fa kiterjedt gyökérrendszert alakítson ki. Utána csökkentse a gyakoriságot, mert tűri a szárazságot. A fiatal növényeket védje a téli szélsőségektől. Fényigény: teljes napfény, félárnyék Földtípus: közömbös, ideális esetben jó vízelvezetésű, tápanyaggal ellátott Vízigény: átlagos, alacsony (kivéve a kiültetés utáni időszakban) Tápanyagigény: közepes Télállóság: -15°C
